- 大阪市北区小松原町2番4号
大阪富国生命ビル1F
TEL 06-6363-2411
OPEN 11:00〜23:30（L.O.22：30）
旬産の地方直送食材で作る今月の旅メニュー<前菜>
自家製スモークサーモン、サワークリームと
鱒の卵をたっぷり添えて
demi ¥700
¥1,200
厳選旬産豚で作る自家製パテ･ド･カンパーニュ
demi ¥700
¥1,200
本日の鮮魚と鳥取直送野菜のマリネ、
砂丘らっきょうと梨酢のビネグレット
¥1,300
鳥取直送のたっぷり野菜と生ハムのパルマ風サラダ
¥1,100
旬の食材とパルメザンチーズをたっぷり散らした、
本日のそば粉のガレット
¥1,200
大山ブロッコリーと蕪のミモザスープ、境港のズワイガニと共に
¥1,300
フォアグラと椎茸と砂丘白ねぎのソテー、
鳥取県コシヒカリと凝縮させた仔牛のソースで
¥1,700
本日のシェフの気まぐれオードブル
お尋ね
下さい
この他にも沢山の厳選素材を使った本日のお勧めをBUZZ黒板にてご案内
しております。お気軽にスタッフにお尋ねくださいませ。
旬産の地方直送食材で作る今月の旅メニュー<メイン料理>
全国各地の豊かな海より送られてくる
獲れたての本日の鮮魚料理
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下さい
旬産厳選豚の自家製ソーセージと
季節野菜のソテー
demi￥1,500
￥2,100
大山どりと野菜の冬のポトフ
￥1,800
大山どりのポワレ、
若採りの砂丘らっきょうと柚子のソース
￥2,000
シュークルート・ガルニ（自家製のソーセージ、ベーコン、すね肉、ザワークラフトなど）
demi￥1,400
￥2,300
鳥取黒毛和牛のグリル、
茸とトリュフの森の香りいっぱいのソースで
demi￥1,800
￥3,000
本日の旬産厳選豚の料理
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本日のシェフの気まぐれ、メイン料理の一皿
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下さい
この他にも沢山の厳選素材を使った本日のお勧めをBUZZ黒板にて
ご案内しております。お気軽にスタッフにお尋ねくださいませ。
自家製ピクルス
¥400
ブロッコリーとじゃが芋のキッシュ
¥500
もちっとしたプロヴァンス風ピザ
¥500
牛肉の赤ワイン煮込みリヨン風
¥800
ヨーロッパ産厳選生ハム
¥800
アミューズ・グールの盛り合わせ
¥1,500
アンディーブとハムのグラタン
¥550
おすすめコース
per ¥3,800
（お一人様）
- ひと口のお楽しみ
- 本日の鮮魚と鳥取直送野菜のマリネ、砂丘らっきょうと梨酢の
ビネグレット - 大山ブロッコリーと蕪とミモザスープ、境港のズワイガニと共に
- 大山どりのポワレ、若採りの砂丘らっきょうと柚子のソース
- 本日の至福のデザートと
- コーヒーまたは紅茶
- パンが付きます
